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靜靜觀賞,就能看到野鳥展開許多有情有義的故事。


當葡萄、桑葚、番茄成熟時,常常不翼而飛,是誰偷摘的呢?每天清晨,總是會有一個會飛的黑影,夾雜著尖銳刺耳的聲音,穿梭在社區巷弄之間,是什麼呢?最奇怪的是一些不常見的野鳥,也不時飛來頂樓,對著玻璃窗觀望……在劉伯樂住家的頂樓,與野鳥為鄰的環境裡,有許多有情有義的故事正在上演著,有時候還帶點神祕色彩。

劉伯樂是台灣知名的生態作家,更是一位畫鳥高手。他以住家頂樓出現的野鳥為發想,帶孩子近距離觀察台灣野鳥,提供孩子賞鳥的新視野,關心、了解台灣野鳥的生態,並體會和台灣野鳥一起散步的驚喜。

正如伯樂老師所說:「萬物靜觀皆有得。」,只要我們拿掉萬物之靈的面具, 親近生活周遭與我們共存的翎毛朋友們,相信更多野鳥的故事都將在我們住家窗外、在你身邊發生。

伯樂老師為了工作方便,必須住在都市的水泥叢林裡,當工作之餘,把心情和眼光移向窗外,天氣的陰晴風雨依舊,遠處青山、眼前綠樹,春花秋葉、夏榮冬枯,環境依舊自然美好。

而野鳥們似乎更能適應環境的變化,像是麻雀常在公寓的冷氣口或利用屋樑結構築巢,每天嘰嘰喳喳的,反客為主要人們適應牠們聒噪的生活方式。原本只在野外才看得見的野鳥們也紛紛在窗外現蹤,如藍磯鶇、白腹鶇……,甚至連鳳頭蒼鷹也把公寓頂樓當作牠們的獵場。或許這些野鳥們也察覺人類入侵地盤、破壞了原有的自然生活,可是牠們還是願意接受新環境,嘗試和人類親近。

人類社會的文明進步是無法阻擋,環境變化也是必然的現象。無論居住生活如何改變,只要我們以自然和諧的心,和環境相依共榮,和週遭生物一起生存和適應。自然生活就像詩人泰戈爾所說:「夏天的漂鳥,飛到我的窗前唱歌,又飛去了。」

如此自然而然。

內容摘要
藍磯鶇 帶來秋天的氣息
每年夏天,太陽會把我的頂樓工作室晒得像烤箱一樣。因為我不喜歡吹冷氣,只好汗流浹背的在室內工作。

有一天下午,熱浪逼著我走出室外,在養魚的水缸上,我看到一隻藍色野鳥。我一眼就認出,那是一隻藍磯鶇的雄鳥。牠頭尾尖尖呈紡錘狀的流線型,擺出鶇科抬頭挺胸的標準姿勢,身上的羽毛大致是灰、紅、藍色,較正確的描述應該是:灰不灰,紅不紅,藍不藍的不規則混合色,看起來是髒兮兮的樣子。

再加上呈鱗片狀的黑色斑紋,可以猜測這是一隻未成年、還是青澀年齡的雄性亞成鳥,而且是一隻富有冒險精神,不遵守傳統生態習性的野鳥,因為牠冒然出現在人類社區裡一個不該停留的地方。這隻冒失的野鳥看到我走出去,立刻飛到隔壁樓頂上。

感覺藍磯鶇是屬於海邊的候鳥,常出現在金山、野柳、墾丁海邊突出的礁岸和岩石上,露出半截身體站立,一見人靠近就立刻靜靜的飛走。因為牠們也愛停在海邊人家的屋角上,藍磯鶇的台語又叫做「茨角鳥」或「厝角鳥」。

在都市社區裡現蹤影,或許是因為環境變化,只好改變生理習慣,或者是出於好奇。也只有富於冒險的、不懂規矩的「年輕鳥」,才會做出這種不按牌理出牌的行為。

連續好幾天,我都可以看到藍磯鶇在頂樓上出沒。牠習慣站在隔鄰大樓的屋角上,先「嘰哩—嘰哩」鳴叫幾聲,然後飛下來,在我的矮牆上抖一抖尾巴,跳下水缸邊緣飲水,再跳上一根直立的竹竿頂端,好奇的面對著玻璃窗,動也不動若有所思,好像在觀察窗戶裡有什麼似的。室內的我,看到窗外老是停了一隻美麗的野鳥,也感到奇怪。靠近對著牠揮揮手沒有反應,說了一聲「哈囉!」,藍磯鶇立刻驚嚇的飛走了。

我為那一隻藍磯鶇取了一個名字,叫做「秋天」。

藍磯鶇不是本地的野鳥,是遷徙性候鳥。大約在九月以後,開始從北方南下尋找溫暖。在台灣看見了候鳥,意味著漫長火熱的夏天已經到了尾聲。從我工作室裡,聽到了藍磯鶇的聲音—「秋天」來了,終於可以揮別夏天帶給我的苦難。不過,藍磯鶇為什麼特別喜歡到我的工作室外面?是想要到魚缸裡喝水或捉魚嗎?為什麼總是望著玻璃窗發呆呢?



劉伯樂老師的創作影片




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中國時報【曹婷婷╱台南報導】

成大教務長賴明德指出,成大校友回校隨班附讀修輔系為該校「成就一生」學習延伸方案,考量在職者須兼顧上課、工作,不設修業時間限制,這項新措施最快將在下學期實施,10月討論執行細節、12月公告細則;不過,醫學院僅物理治療系開放修輔系,其餘均無。

賴明德指出,校友只要符合各系原先修輔系條件,由輔系的系主任核准,就可「隨班附讀」,修足未完成的輔系學分或加修輔系,只要修完20個學分且成績及格,就發給輔系結業證明。

除了醫學系之外,成大廣開輔修大門,賴明德說,初步擬定一學分收費2400元,但仍須經過教務會議、經費管理委員會通過後,才會正式核定。但比起進修班每學分3700元,對於有心想進修的校友而言,進修門檻相對「親民」許多。

成大透露,多年來不斷接到校友反應,希望重回母校修習其他領域專業知識的訴求;這些校友有來自醫學院、工學院、規畫設計學院等,因此構想出爐後,已有不少校友表態欲報名。

其中,不乏醫生校友表達,病患權益意識高漲,醫療糾紛日增,希望回母校法律系就讀,保護自己也將紛爭降到最低;也有建築師校友想進入管理學院學習更多的行銷管理知識,讓事業蒸蒸日上。

成大表示,時下大學生都了解多元學習的重要,選修輔系、雙學位或跨領域學分學程者大有人在;但修輔系需再加修20個學分,雙學位要再多修40個學分,跨領域學分課程至少15個學分,學生要完成附修學分往往得延畢,不少人因此忍痛放棄,導致近年來平均1年約200人申請選修輔系,但僅5成取得輔系結業證明。

成大強調,「精選優惠隨班附讀」對於已進入職場的校友而言,時間恐難完全配合,成大也已事先考慮到,特別設計讓校友回母校選修輔系沒有修業時間限制,方便校友抽空回校學習,兼顧學習與職場要求。

下半季戰績第一的義大犀牛今天出戰獅隊,義大打線5局就拿下8分,加上羅力先發8局失2分優質先發表現,終場以8:2擊敗獅隊,順利搶下5連勝。

獅隊今天推出左投戴倫先發,但他首局就因為潘彥廷失誤,被高國輝、林威廷連續安打失2分。

次局義大打線又發威,陳凱倫內野安打,方克偉保送,胡金龍、高孝儀都安打,林益全再敲出2分打點安打,林哲瑄再利用林益全離壘過遠衝回本壘,一口氣拿下5分。

4局下義大又有攻勢,獅隊游擊手潘彥廷發生失誤,再讓義大搶下1分,5局打完義大早就以8分領先。

8局上獅隊開始反擊,林志賢2分打點二壘安打,避免獅隊被剋蛋。



獅隊新秀陳育軒今天首度出賽,但他8局下被高孝儀、林哲瑄三壘安打失2分,後援2局失2分。

義大先發投手羅力主投8局僅失2分,被打5支安打,飆出9次三振,防禦率降至4.34,本季第12勝,暫居勝投王寶座,也獲選單場MVP。

這場比賽只用了2小時25分打完,是本季第二快,本季最快是4月17日,同樣是由義大出戰獅隊,都是羅力先發,他也都拿下勝投跟MVP。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

-創客風潮來了專題之六十八(中央社記者周慧盈、邱國強台北16日電)北京崇文門大街有家外觀時尚的店鋪,推門而入,陣陣麵包香味撲面相迎。這是來自台灣團隊經營的「原麥山丘」,3年多來在異鄉闖出名號,目前月總營業額約5千餘萬元。

原麥山丘麵包店2013年底在大陸資訊科技重鎮北京中關村開了第一家門店後,短短幾年就擄獲可觀的死忠消費者,逐步擴展到目前的8家門市,締造每月總營業額逾人民幣1千萬元(約合新台幣5千餘萬元)的佳績。

3年、8家店、月總營業額千萬元,原麥山丘異軍突起的創業故事引人好奇。創辦人梁庭銓不久前在北京接受中央社專訪時娓娓道來創業心法,其中台灣服務業文化是一項重要元素。

麵包店賣的當限定然是麵包,但原麥山丘受到消費者認可的卻不僅止於吃進嘴裡的。梁庭銓說,細微的服務是原麥山丘與眾不同之處,「客人到你家,你怎麼招待他,就怎麼招待顧客。」

與其他麵包店相比,原麥山丘各門市店員臉上的笑容確實更多、更燦爛,結帳也更快、更俐落。顧客這回開開心心買了好吃的麵包,又體驗了溫馨細緻的服務,不怕下次不上門。

要有稱職的員工,網友培訓必不可少。不過,梁庭銓說:「你用制度去培訓,你就會導入一個非常生硬的服務方式,客人是可以感知的。」

他強調,培訓很重要,但是許多事要有環境,要讓台灣服務業文化貫通原麥山丘,必須從人著手,要有台灣人融合在團隊中,才有可能發揮影響力。

梁庭銓透露,在目前基礎上,原麥山丘計畫從台灣引進大批一線店員,並由下往上逐步培養成為店長、經理,「這樣台灣的文化才能留得住」。

原麥山丘各家門市常常見到長長人龍,梁庭銓說,第一家門店開業後,有顧客反應,吃過原麥山丘才知道什麼是好吃的麵包,「他們就再也不想去別家了」。

將「顧客變成粉絲」的麵包裡,究竟藏了什麼祕方?

梁庭銓一臉認真又難掩驕傲地說,原麥山丘出現以前,中國大陸做得不錯的麵包品牌全是小、軟、高油高糖高熱量的日式甜麵包,原麥山丘則堅持少鹽、少糖、少油等健康取向。拿糖來說,別家麵包的比例為30%,原麥山丘是4%到6%。

口味方面,梁庭銓談到,正式開店前,為了找出適合北京市場的改良歐式軟麵包,團隊花了一年時間在市場調查、研發和無數次的陌生人試吃上,從零開始,一步一腳印走到今天。

經濟崛起、口袋變深之後,大陸民眾選擇麵包的標準跟著改變,兼顧美味又更為健康的台灣品牌成功攻城掠地,背後除了努力,還有策略。

在塞車極為嚴重的北京,原麥山丘透過網購來拓展市場。現階段下單5個小時內,原麥山丘自家的配送團隊就會把麵包送到消費者手上;未來目標則是朝向4小時、3小時以內送達邁進。

梁庭銓表示,「O2O(線上對線下)」在中國大陸很熱門,二者結合的力道非常大。但是線上要能做得好,必須建立在消費者對品牌的認知上,否則不會在線上買產品,而原麥山丘已有一定知名度。

此外,選在中關村開設第一家店是看中當地消費者幾乎都是網路重度使用者,這些人若接受原麥山丘的產品,基本上就會在社群媒體微博、微信分享,等於是為原麥山丘打免費的廣告。

聲名鵲起後,不少大陸商家都有意加盟原麥山丘,卻沒有被接受。

原麥山丘行政主廚是曾獲台灣麵包冠軍的林育瑋,從16歲開始,已經專注做了18年的麵包。

梁庭銓說,「我們的初衷是做最好吃的麵包,將最好的麵包帶給更多的人」、「開新店很容易,但我們不想隨便開,也不做加盟。」

這支團隊懷抱夢想渡過台灣海峽到對岸創業,看中的是中國大陸每年人民幣500億到600億元銷售額的大市場,並且靠著專業和努力打出一片天,但夢想的腳步遠不止於北京。

梁庭銓說,未來一、兩年,原麥山丘將繼續以直營及合作經營模式在大陸華中、華北、華南地區拓展門市,並計畫在3年後成為一家上市公司。

而不論店開到哪裡、賣了多少麵包,梁庭銓強調,「我們堅持要做第一萬個麵包和第一個麵包時一樣認真」。

在梁庭銓心中,麵包不只是麵包,還是一件精品。他說,原麥山丘想做麵包界的LV,希望消費者一想到麵包,首先映入腦海的就是「原麥山丘」,這四個字,就是代表麵包CP值爆表。1050916

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