小妹最近買了 高雄國賓大飯店《粵菜廳》-大閘蟹雙人套餐" ,覺得很不錯

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商品訊息描述

●冰火燒肉/櫻蝦蘿蔓卷/紹酒醉雞,上等拼盤讓您一次享受到山海滋味

●嚴選「蟹中之皇」的大閘蟹,肉質肥美鮮甜,金黃蟹膏美味無窮

●現代東方的設計風格,臨窗的河畔花園美景,宛如正身處異國般享受






【高雄國賓大飯店《粵菜廳》】


傍著花園,品嘗粵菜美食


在台灣充滿熱帶風情的氛圍中,享受道地的粵菜美食。

高雄國賓大飯店的粵菜廳以現代東方的設計風格,融合了臨窗的河畔花園美景。從開放式的廚房,欣賞主廚現場表演拿手料理。當您品嘗鮮美的海鮮料理和精緻的港式點心時,還可搭配台灣的優質好茶。



若有私人聚餐,粵菜廳也有專屬用餐包廂,可容納50位客人。

「秋風起,蟹腳肥」,被譽為「蟹中之皇」的大閘蟹,來到最當造的季節,令人垂涎的金黃色蟹膏,還有肥美鮮甜的蟹肉,確實美味無窮!

清蒸大閘蟹

清蒸為大閘蟹最經典的做法,主要就是保持大閘蟹的色、香、味。

蒸熟出原汁原味大閘蟹的橙黃,肉質香甜。

掀開蟹背,金色膏黃就呈現在眼前,添加些許香醋,再放進嘴裏慢慢地咀嚼,時令蟳味美饌、回味無窮。

拼盤(冰火燒肉、櫻蝦蘿蔓卷、紹酒醉雞)



冰火燒肉
:嚴選肥瘦得宜的黃金部位,藉由繁複的燒烤程序,搭配黃金比例特調醬汁,烘烤出鮮豔欲滴的焦黃色外皮,外皮香酥、肉質濕潤Q彈、入口即化。

新上市



櫻蝦蘿蔓卷
:選用上等櫻花蝦搭配新鮮蘿蔓葉,爽脆的蔬菜口感,與帶著鹹甜海味的蝦肉交織融合,多層次的口感滋味令人胃口大開。





紹酒醉雞
:上好的雞肉精製成肉捲,獨門的手藝能將肉汁緊鎖包覆,紹興酒特有的誘人香氣被雞肉完整吸收,並帶出其肉質甜嫩,讓每一口都富有酒香濃郁的鮮甜滋味。



澎湖海時鮮

選用來自澎湖的生猛時鮮,Q彈細緻的肉質,佐上特調鹹醬汁與蔥蒜,讓魚肉的鮮甜更富多層次,滿滿的海味令人一吃即忘魂。



濃湯斑球煨烏冬

香氣繚繞,熬煮數時的濃郁湯頭,白皙甘醇的湯色融入了數種上等食材的精華萃取,佐上特製的Q彈帶勁烏冬,讓麵條完整吸收湯頭精華,嘴中盡是滿滿的濃郁甘甜。



限定金針云耳炆枝竹(貝酥)

爽口的金針佐上翠綠鮮甜時蔬,精準掌控的烹調時間與溫度,讓蔬菜保有原有的鮮甜與脆度,上頭輕灑貝酥妝點,增添口感更顯豐富,讓您一次品嚐到山珍與海味的精華。



杏仁香奶露

熬煮多時的杏仁香奶,在桌前散發出誘人的奶香氣息,純白的色澤更顯其濃郁,搭配炸得金黃酥脆的油條,口中頓時滿溢香、滑、脆等多層次口感。



脆皮叉燒包

顛覆大眾對於叉燒包的想像,道地的粵菜中更融合創新思維,料理的焦黃酥脆的外皮,飽滿內餡香中帶甜、豐富多汁,大人小孩都愛不釋口的絕美滋味。

蟹粉小籠包

晶瑩剔透的Q薄外皮,隱隱透出垂涎欲滴的橘黃色澤,選用上等蟹粉入菜,讓麵皮香氣中更帶有濃濃的海蟹滋味,多汁飽滿、入口難忘。

季節鮮果皿

選用時下新鮮水果,果實飽滿、汁液甜美,為道地的粵菜佳餚畫下完美句點。



寬敞明亮的舒適環境,富麗端莊的裝潢中散發出濃濃的粵式風格,讓您宛如正身處異國般享受,專業度極高的料理功夫與親切周到的服務,給您最難忘的美食之旅。



展現台灣人親切待客的親善大使


位於前金區的高雄國賓大飯店,為氣派優雅的都會度假勝地,並且緊鄰風景如詩如畫的愛河河畔,非常適合浪漫悠閒的散步。下榻於國賓大飯店,不論是到駁二藝術特區、真愛碼頭和六合夜市,開車只需要5分鐘。

國賓大飯店向來以精湛廚藝、位於市中心的優越地理位置,以及溫暖親切的服務享負盛名。旗下擁有眾多餐飲品牌,不論是屢獲殊榮的A Cut牛排館、正宗道地的川菜廳,以及全新食尚概念的MARKET CAFÉ,皆能品嚐到各具特色風味的美味佳餚。



此外,更設有各式宴會會議場地及包廂,專業人員提供細心服務,滿足您各項需求。



商品訊息特點

只要2,680元(雙人價)即可享有【高雄國賓大飯店《粵菜廳》】原價3,380元大閘蟹雙人套餐:清蒸大閘蟹(薑茶)+拼盤(冰火燒肉、櫻蝦蘿蔓卷、紹酒醉雞)+澎湖海時鮮+濃湯斑球煨烏冬+金針云耳炆枝竹(貝酥)+杏仁香奶露+脆皮叉燒包+蟹粉小籠包+季節鮮果皿。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者黃自強新加坡11日專電)新加坡今天充滿濃濃台灣水果香,一場以水果為主題的休閒農業旅遊分享會,讓新加坡旅遊業者大開眼界,原來台灣農友超厲害,竟培育出比臉還大的「天王柑」。

交通部觀光局駐新加坡辦事處今天結合台灣休閒農業發展協會,共同舉辦一場針對新加坡旅遊業者的教育訓練。

台灣時序入冬,柑橘類、蓮霧、棗子等水果正對時,台灣休閒農業發展協會副秘書長邱翔羚今天在這場教育訓練的分享會中,特別拿出讓新加坡旅遊業者歎為觀止的柑橘。

台灣柑橘種類多元,台灣休閒農業發展協會今天展示台中石岡有「一口柑」美稱的砂糖橘、佛利蒙、蜜柑、改良日本進口的「不知火」,其中尤以「天王柑」最讓人驚豔,這種柑橘比起其他品種柑橘的個頭要大上許多,香甜飽滿依舊,更有農友種出的「天王柑」比臉還大。

邱翔羚指出,不知火是古代日本民間傳說中的一種怪火,也是古代日本民間傳說中的一種妖怪,在舊曆末日風弱的時候出現或新月之夜等介紹時間,在八代海和有明海一帶出現。而這種不知火柑橘是日本柑橘試驗場以清見與中野栟柑嫁接出的品種,俗稱「醜柑」。

不過,這種「醜柑」在引進台灣之後,台灣的農友反而發揚光大,變成了外觀像極了美麗藝術品的美柑。

在今天的分享會中,雪霸休閒農場組長楊福展介紹新竹山上美麗雲海,山嵐美景成為不少新加坡的新人赴台拍攝婚妙的首選地。

楊福展指拍賣出,新竹冬天山景迷人,也可充分享受時令水果奇異果的採果樂。

交通部觀光局駐新加坡辦事處主任謝長明說,柑橘目前正對時,其他諸如棗子等水果也屬當紅水果,希望透過水果之旅,帶動新加坡及東協其他國家赴台旅遊風潮。

台灣積極推動新南向政策,觀光旅遊也是其中重要的一環,尤其,屬於休閒農業的採果之遊正夯,也成為交通部觀光局駐新加坡辦事處及台灣休閒農業發展協會全力行銷的重點。1051111

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